روش صحیح ذبح شرعی دام زنده

طریقه ذبح شرعی دام زنده

روش صحیح ذبح شرعی دام زنده، طریقه ذبح شرعی دام زنده، اصول ذبح شرعی دام زنده، شرایط ذبح شرعی دام زنده و احکام ذبح شرعی دام زنده از مواردی هستند که این مقاله پیرامون آن ها نوشته شده است. در سرتاسر جهان از روش های مختلفی برای کشتن گوسفند وجود دارد. هر یک از این راه ها می تواند مزایا و معایب خاص خود را داشته باشد. در این مقاله قرار است که با طریقه ذبح شرعی دام زنده آشنا شویم. با این حال بهتر است با نحوه کشتن بره در کشورهای دیگر نیز آشنا شویم. در کشور های غیر اسلامی از روش هایی استفاده می کنند تا دام زنده دردی را حس نکند. با این حال در این مورد بحث و مناظره فراوانی وجود دارد. در ادامه با نحوه صحیح ذبح شرعی دام زنده آشنا می شویم و آن را با روش های غیر شرعی و غیر اسلامی مقایسه خواهیم کرد. در قرآن کریم آمده است که از نعمت هاى حلال و پاکیزه اى که خدا روزى شما فرموده، بخورید و از خدایى که به او ایمان دارید، پروا کنید. در دین مبین اسلام در خصوص به دست آوردن غذای حلال و پاک سفارش بسیاری شده و در بسیاری از روایات و آیات قرآن نیز به اهمیت این مساله اشاره شده است. تا جایی که می توان کتاب آسمانی قران را کتاب سلامت بشر نیز نامید. چرا که امروزه برای مسلمانان و بسیاری از غیر مسلمانان نیز به اثبات رسیده که این کتاب حاوی دستورات معنوی و بهداشتی بسیاری است. شاید جالب توجه باشد که بگوییم در قرآن مجید علوم جدیدی همچون سلامت غذا از مزرعه تا سفره و یا ایزو 9000 که سیستم مدیریت کیفیت در صنایع غذایی می باشد، مطرح شده است و یا از آن استنباط می‎شود. انجمن اسلامی غذا و مواد غذایی آمریکا که بر روی گواهی حلال کار می کند، این گواهی را کاملا متناسب با گواهی سلامت غذا از مزرعه تا سفره معرفی می کند. در واقع این گواهی، تمایل مصرف کننده به محصولات سالم و در اصل بیانگر سلامت غذا است. این مساله نیز به وضوح در گواهی یا برند حلال نیز دیده می شود. همچنین در آیاتی از قرآن کریم نیز کسب غذای حلال توصیه شده است. به همین دلیل است قرار است شما را با اصول ذبح شرعی دام زنده آشنا کنیم. جالب است بدانید که 1.4 میلیارد مسلمان و میلیون ها نفر غیر مسلمان در سطح دنیا به دنبال غذایی با گواهی حلال هستند. بالغ بر نه میلیون مسلمان در شمال آمریکا، بیست میلیون در اروپا، سیصد میلیون در آفریقا، دویست میلیون در خاورمیانه و بیش از هشتصد میلیون مسلمان در آسیا خواستار غذایی با کد حلال هستند. فرانسه بزرگترین اقامتگاه انجمن مسلمانان با پنج میلیون مسلمان در کشورهای اروپایی ست که بزرگترین میزان فروش و عرضه مواد غذایی حلال را در حدود دو تا چهار میلیارد دلار در سال دو هزار و پنج گزارش نموده است. بسیاری از شرکت های بزرگ تولید مواد غذایی نیز در دنیا به تولید محصولات حلال می پردازند. با این مقدمه به بررسی روش صحیح ذبح شرعی دام زنده می پردازیم. در اسلام، شرایطی برای ذبح دام وجود دارد که لازم است با آن ها آشنا شویم. نخستین سرط این است که فرد ذبح کننده باید مسلمان باشد. همچنین باید از چاقوی تیز استفاده شود تا دام کمترین رنج را ببرد. یکی دیگر از اصول ذبح شرعی دام زنده این است که دام باید رو به قبله باشد. سپس اوداج اربعه که در ادامه معنی آن را بیان می کنیم باید برش داده شود. ذکر تسمیه نیز یکی از احکام ذبح شرعی دام زنده می باشد. به این معنی که باید در هنگام ذبح نام جلاله الله برده شود. در صورت رعایت موارد فوق، گوشت حلیت پیدا نموده و مصرف آن توسط مسلمانان بلامانع خواهد بود. برخی از موارد ذکر شده در روش اسلامی همچون قرار گرفتن در جهت قبله، مسلمان بودن و ذکر تسمیه جنبه معنوی و روحانی دارند و یا اگر واجد دلایل علمی باشد، تا کنون بشر موفق به کشف حقایق مرتبط با آن نشده است. اگر چه در علم متافیزیک بیان کلمات خوش و یا صدای زیبا (اشاره به ذکر بسم الله) سبب آرایش مولکولی خاصی در هوا می‎گردد و یا قرار گرفتن حیوان رو به قبله که متاثر از میدان مغناطیسی زمین می باشد، جای بحث و بررسی بیشتری دارد. آنچه مسلم است ذبح اسلامی و قطع اوداج اربعه که همان نای، مری و دو رگ شریانی و وریدی اطراف گردن است، بشر امروزی را به بهداشتی بودن این روش و به دست آوردن گوشت با ضریب سلامت بهتر هدایت کرده است. در ادامه بیشتر به این نکته می پردازیم که انجام اصول ذبح شرعی دام زنده چه مزایایی را در پی دارد. در ذبح اسلامی شکافی در عرض یک ثانیه بر روی گردن انجام می شود که با یک چاقوی تیز همه رگ های گردن قطع شده و با این عمل خونریزی به سرعت و ناگهانی اتفاق می افتد. در این حالت به سرعت فشار خون از دست رفته و مغز دچار فقر خون شده و حیوان هیچ گونه دردی را احساس نمی کند. یکی دیگر از احکام ذبح شرعی دام زنده این است که سر دام از بدن جدا نشود و هنگام ذبح تا خارج شدن روح بر بدن باقی بماند. دلیل این امر این است که قطع شدن طناب نخاعی ممکن است به فیبر عصبی که به قلب می رود، آسیب برساند و سبب توقف فعالیت قلب گردد. بنابراین ایستایی خون داخل عروق اتفاق می افتد. از جنبه علمی، هنگامی که برش در قسمت گردن ایجاد می شود، پیام این برش به سرعت به مغز مخابره شده و مغز به دلیل کاهش فشار خون، پیام های عصبی را از کانال نخاعی (اتصال سر به نخاع) به قلب می فرستد. در این حالت قلب با فشار بیشتری به عمل تلمبه ای خود ادامه داده تا فشار از دست رفته را جبران کند. به این سبب خون بیشتری از لاشه خارج شده و به دلیل خروج خون بیشتر، گوشتی با ماندگاری طولانی و بهداشتی حاصل می‎شود. البته که طریقه ذبح شرعی دام زنده مخالفانی نیز دارد. اگر چه غیر مسلمانان نیز به بهداشتی بودن گوشت حلال با روش ذبح اسلامی پی برده اند اما گروهی از فعالان حامی حقوق حیوانات روش ذبح اسلامی را منسوخ شمرده و آن را روش بی رحمانه ای تلقی می کنند. ادعای این گروه بر این است که ذبح اسلامی روش دردناک و غیر انسانی در کشتار دام می باشد. آن ها روش های بی حسی قبل از کشتار را توصیه می کنند. دکتر جادی مک آرتور کلارک عضو انجمن فعالان حامی حقوق حیوانات بر این باور است که ایجاد یک برش در دام، آن هم بدون تحمل درد، کاملا مضحک است. اما تحقیقات دانشمندان آلمانی نشان داده که روش ذبح اسلامی در دنیا، بهترین روش انسانی به شمار می آید و دام متحمل درد کمتری نسبت به روش های اروپایی می گردد. در ادامه برای این که بیشتر با روش صحیح ذبح شرعی دام زنده آشنا شوید، مثال هایی از کشتار دام ها به روش های غیر اسلامی را بیان می کنیم. سالانه در انگلستان نهصد میلیون دام به منظور مصرف انسانی کشتار می شوند که این میزان کشتار در کمتر از ششصد کشتارگاه صورت می گیرد. اعتقاد دولت انگلیس در کشتار دام به روش انسانی، وابسته به بی حسی قبل از کشتار است. ادعای آنان بر این اصل استوار است که حیوان بی حس شده هوشیاری خود را از دست داده و درد کمتری را در حین کشتار متحمل می شود. هر چند مطالعات دانشمندان و عقیده متخصصان بسیاری چنین عقیده ای را درست نمی داند. گیاه خواران حامی حیوانات اعتقاد دارند که ده ها حیوان از میلیون دام کشتاری به طور ناقص بی حس شده و دوباره هوشیاری خود را به دست می آورند. در حالی که خون از بدن آن ها جاری می باشد. نکته جالبی که در بی حسی قبل از کشتار نهفته این است که تنها سبب حمایت پرسنل کشتارگاه می‎شود. روش های مختلفی وجود دارد که با استفاده از آن، بی حسی صورت می پذیرد. استفاده از تپانچه بی حسی از طریق صدمه به مغز یکی از این نوع روش ها می باشد. این نوع از بی حسی به طور وسیعی در مزارع و کشتارگاه های دام در غرب استفاده می شود. بیهوشی به وسیله نفوذ گلوله به مغز و آسیب های مغزی انجام می گردد. البته این روش زیان هایی نیز دارد. این روش بی حسی باید توسط افراد ماهر با استفاده از گلوله قوی انجام شود. اگر موقعیت لوله تپانچه درست نباشد، حیوان متحمل درد شدید شده و باید تیر دوباره شلیک شود یا دام در حین هوشیاری و با چاقو ذبح گردد. گزارشات کمیسیون دانشمندان اروپایی نشان می دهد در پنج تا ده درصد، این روش دچار خطا است. این میزان به این معناست که سالانه دویست و سی هزار گاو در انگلستان به روش غلط بی حس می گردند. همچنین این روش میزان بیماری جنون گاوی را نیز افزایش می دهد زیرا عوامل عفونی مغز در اثر شلیک گلوله به همه قسمت های بدن پخش می شوند. در این قسمت برای آشنایی با طریقه ذبح شرعی دام زنده، با نحوه کشتن دام در کشور های غیر اسلامی آشنا شدیم. در ادامه برای آگاهی از روش صحیح ذبح شرعی دام زنده بهتر است که اطلاعات بیشتری در مورد انواع روش های ذبح گوسفند بیاموزیم. خرید بره زنده در اصفهان نیز از طریق سایت بازار گوشت ممکن شده است. پس با ما همراه باشید.

اصول ذبح شرعی دام زنده

آشنایی با اصول ذبح شرعی دام زنده باعث می شود تا بتوانیم از گوشت حلال انواع دام ها بهره ببریم. در قسمت قبل با طریقه ذبح شرعی دام زنده آشنا شدیم. در ادامه می خواهیم با روش های دیگر بی حسی دام ها آشنا شویم. بی حسی الکتریکی محدود به ناحیه سر یکی از این روش ها می باشد. گاو، گوسفند، بز و شتر مرغ توسط این روش بی حس می شوند. در این نوع بی حسی یک جفت انبرک الکتریکی در دو طرف سر دام قرار می‏‎گیرد. جریان الکتریکی سپس از انبرک ها به مغز رسیده و هوشیاری دام از دست می رود. انجمن سلطنتی پیشگیری از رفتار ظالمانه با حیوانات اظهار می دارد که در این روش دام قبل از این که خون از بدنش جاری شود، از بین رفته و می‎میرد. این سازمان شرح می دهد که بی حسی ایجاد شده توسط این روش بین بیست تا چهل ثانیه دوام دارد. در حالی که مدت زمان بین بی حسی و برش توسط چاقو برای گوسفند هفتاد ثانیه است. این گزارش بدین معناست که پنج میلیون گوسفند هوشیاری خود را پس از بی حسی الکتریکی به دست می آورند و قبل از جاری شدن خون از بدن، تلف می گردند. دکتر هارولد هیلمن معتقد است که این نوع بی حسی کاملا دردناک است. وی بیان می دارد که در برخی از کشورها شکنجه یا مرگ زندانی ها با برق انجام می شود. حیوانات نمی توانند هنگام درد اظهارات خود را بوسیله گریه کردن یا جیغ زدن اعلام دارند. گاهی جریان بالای الکتریکی موجب فلجی کامل دام نیز می شود. در این مقاله قصد داریم تا شما را با احکام ذبح شرعی دام زنده آشنا کنیم. یکی دیگر از روش های بی حسی که برای طیور به کار می رود، بی حسی حمام آبی است. این روش به طور گسترده در بی حسی طیور، بوقلمون، غاز و اردک کاربرد دارد. در این روش پرنده به طور وارونه با پابندی توسط ریل حمل شده و سر پرنده در حمام آب فرو می رود و مرگ توسط توسط جریان الکتریکی صورت می‎گیرد. البته این روش در کشور های اسلامی به ویژه کشور ما اصلاح شده و استفاده از شوکر دیجیتال سبب بی حسی می گردد. بنابر این مشکل میته شدن اتفاق نمی افتد. اما در روش های اروپایی چنین مساله ای با ولتاژ بالا سبب مرگ طیور پس از خروج از حوضچه می گردد. این روش نیز معایبی همراه خود دارد. یکی از تایم معایب این است که بی حسی ناقص به ویژه در اردک و غاز اتفاق می افتد. زیرا این پرندگان هنگام مواجه شدن با آب، سر خود را بالا می آورند. بنابراین سر به طور کامل در آب فرو نمی رود. دومین عیب این روش این است که در حالی که هدف اصلی این روش در اروپا ایست قلبی است، بسیاری از پرندگان قبل از کشتار هوشیاری خود را به دست می آورند. همچنین تحقیقاتی که توسط دانشمندان انجام شده نشان می دهد پرنده هنگام بی حسی الکتریکی به استنشاق آب می پردازد که هیچ چاره ای در این خصوص وجود ندارد. نکته قابل توجه مدفوع نمودن پرنده هنگام بی حسی است. در این زمان پرنده هنگام استنشاق، آب همراه با مدفوع را وارد ریه میکند. این روش برای بوقلمون بی رحمانه است. پابند هایی که بوقلمون را در طی شش دقیقه آویزان نگه می دارد، سبب درد شدید و بد شکلی ساق پا می شود. بوقلمون همچنین بال ها را پایین تر از سر قرار داده و متحمل درد شدید می شود. در ادامه آشنایی با اصول ذبح شرعی دام زنده، با یکی دیگر از روش های بی حس کردن دام ها آشنا می شویم. بی حسی با گاز، نام این روش می باشد. در این روش پرنده با قرار گرفتن در محفظه ای با گاز دی اکسید کربن یا آرگون بی حس می شود. این روش برای خوک استفاده می شود. دانش پژوهان اسلامی در خصوص استفاده از بی حسی پیش از کشتار دارای اختلاف نظر هستند. برخی اعتقاد دارند دامی که به واسطه برش گلو و بدون بی حسی ذبح می شود، شرعی و حلال است. اتحادیه انجمن های اسلامی و سازمان جهانی بهداشت موافقت نمودند که بی حسی با شوک الکتریکی امکانی فراهم می ‎کند تا دام در آرامش بهتری ذبح گردد. همچنین در اسلام بی حسی با تپانچه به دلیل آسیب وارده به مغز و استفاده از گاز نیز منع شده است. خرید دام زنده در اصفهان و ذبح آن برای مصارف مختلفی صورت می گیرد. بازار گوشت یکی از مراکزی ست که وظیفه خرید و فروش گوسفند زنده در اصفهان را بر عهده گرفته و آن را انجام می دهد. برای خرید از بازار گوشت تنها کافی ست با شماره های موجود در سایت تماس حاصل کرده و با کارشناسان بازار گوشت در ارتباط باشید. در ادامه با ما همراه باشید تا شرایط ذبح شرعی دام زنده را برای شما بیان کنیم.

شرایط ذبح شرعی دام زنده

در قسمت های پیشین با این که در کشور های غیر مسلمان چگونه دام را می کشند، آشنا شدیم. در ادامه می خواهیم شرایط ذبح شرعی دام زنده را برای شما بیا کنیم. پیش از آن باید بدانید که ذبح اسلامی دام نعمت بزرگی برای انسان و دام محسوب می شود. در این باره پیامبر گرامی اسلام حضرت محمد (ص) می فرمایند: خداوند در همه چیز مهربان است و در هنگام ذبح نیز مهربانی او پدیدار شده و ذبح دام را با تیغ تیز جهت تخفیف درد دستور می دهد. چاقویی که برای ذبح مورد استفاده قرار می گیرد، باید تیز باشد و به سرعت این کار انجام شود. با سرعت رگ های گردن قطع شده و قطع جریان خون اعصاب مغزی پاسخ دهنده به درد صورت می گیرد. بنابراین حیوان احساس درد نمی کند. حرکت و دست و پایی که حیوان پس از برش گلو انجام می دهد، وابسته به درد نیست بلکه وابسته به اتساع و انقباض عضلات است که خون رسانی در آن ها کاهش یافته است. در دستورات ذبح اسلامی، پیامبر اکرم (ص) می فرمایند: مسلمان نباید چاقوی خود را مقابل حیوان تیز کند. همچنین ذبح دام هایی که از یک گونه هستند نیز در مقابل چشمان هم صورت نگیرد. با وجود این همه سفارش اسلام در خصوص رعایت حقوق حیوانات  دیگر نمی توان گفت که قوانین اسلام در خصوص ذبح شرعی بیرحمانه است. در این باره تحقیقات آلمان ها در خصوص مقایسه روش ذبح اسلامی و غربی، نتایج شگفت انگیزی را مشخص می کند. یکی از موارد این تحقیق بر آستانه درد دام صورت گرفته است. تحقیقات پروفسور ویلهلم شازل و همکار وی دکتر هزیم در دانشکده دامپزشکی هانوفر آلمان نتایج جالبی به همراه داشت. در این کوشش، آستانه درد و هوشیاری در دو روش مرسوم بی حسی با تپانچه و ذبح اسلامی در گوسفند و گوساله بررسی شد. در ادامه برای آشنایی بیشتر شما با اصول ذبح شرعی دام زنده، به صورت دقیق تر این آزمایش را مورد بررسی قرار می دهیم. برای این منظور ابتدا چند الکترود به واسطه جراحی در نقاط مختلف جمجمه دام به گونه ای که سبب لمس سطح مغز شود، کاشته شد. سپس اجازه بهبودی به دام برای چند هفته داده شد. در ادامه کشتار دام با دو روش ذبح اسلامی و بی حسی پیش از کشتار با تپانچه صورت گرفت. همچنین در طی این اعمال ذبح و کشتار، آزمایش ثبت آنسفالوگرافی الکتریکی و الکتروکاردیوگرافی در موقعیت های مختلف مغز و قلب در همه دام ها و در طی مراحل ذبح و کشتار بررسی شد. نتایج به دست آمده از این آزمایش این حقیقت را به ما نشان می داد که در ذبح اسلامی، حیوانات هیچ احساس دردی در طی یا بلافاصله پس از برش نشان نمی دهند. همچنین سه ثانیه پس از ذبح، یک موقعیت استراحت عمیق و بیهوشی دیده می شود. این حالت وابسته به کمیت وسیع فوران خون از بدن می باشد. پس از شش ثانیه نیز نمودار، میزان صفر را نشان می دهد که یعنی هیچ احساس دردی وجود ندارد. در روش غربی و بی حسی با تپانچه اما موضوع به کلی تغییر می کند. حیوان ظاهرا پس از بی حسی هوشیاری خود را از دست می دهد اما دام درد شدیدی را بلافاصله پس از بی حسی نشان می دهد. همچنین ضربان قلب حیوان بی حس شده توسط تپانچه در مقایسه با ذبح اسلامی سریع تر متوقف شده و در نتیجه مقدار زیادی از خون داخل گوشت باقی می ماند. در روش بی حسی قبل از کشتار نه تنها شدت درد وجود دارد بلکه این راه سبب افزایش نگرانی می گردد. زیرا این روش عاملی در گسترش بیماری جنون گاوی است که اخیرا به واسطه تحقیقات محققان دانشگاه تگزاس و محققان کانادایی ثابت شده است. بررسی هر دو روش کشتار با تپانچه و ذبح اسلامی به وضوح نمایانگر عادلانه بودن قوانین اسلام و رعایت حقوق حیوانات از جانب اسلام می باشد. در برخی از روش های غربی نیز همچون بی حسی با حمام آبی تغییراتی صورت گرفته است. به گونه ای که دام در این روش قبل از ذبح، تلف نشده و اوداج اربعه قابل برش می باشند که در کشتارگاه های کشورمان نیز همین روش اصلاح شده انجام می شود. به هر حال تحقیقات دانشکده هانوفر کاملا ذبح اسلامی و فواید آن را برای دام بیان نموده است، به طوری که در روش ذبح اسلامی، اطلاعات ثبت شده بر روی پیام مغزی میزان صفر را نشان می دهد که بیانگر بی دردی حیوان هنگام برش گلو می باشد. در حالی که هر یک از روش های غربی کشتار واجد معایب مربوط به خود می باشند. همچنین در تحقیق صورت گرفته، پیام های مغزی حداکثر درد را پس از بی حسی در روش غربی نشان می دهند. حال که با شرایط ذبح شرعی دام زنده آشنا شدید، می توانید خرید گوسفند زنده در اصفهان را در دستور کار خود قرار دهید. یکی از مجموعه هایی که در زمینه فروش گوسفند و بره فعالیت می کند، بازار گوشت می باشد. این مجموعه با سابقه ای بیش از دو دهه، از مجموعه های معتبر اصفهان به شمار می آید. برای خرید از این مجموعه کافی ست که با شماره های موجود در سایت تماس حاصل کرده و سفارش خود را ثبت نمایید. در این صورت، دان در زمان و مکان مشخص شده و همراه با قصاب مجرب برای شما ارسال می شود. قصابان مجرب مجموعه بازار گوشت روش صحیح ذبح شرعی دام زنده را می دانند و در سریع ترین زمان ممکن و با کمترین کثیفی، اصول ذبح شرعی دام زنده را پیاده می کنند. در این قسمت از مقاله با شرایط ذبح شرعی دام زنده آشنا شدید. در ادامه احکام ذبح شرعی دام زنده را نیز برای شما بیان می کنیم.

احکام ذبح شرعی دام زنده

افرادی که برای عید قربان یا مناسبت های دیگر اقدام به خرید گوسفند زنده می کنند، دغدغه ذبح آن را نیز دارند. ذبح اسلامی گوسفند، نکاتی دارد که باید به درستی رعایت شوند. احکام ذبح شرعی دام زنده را زمانی به بهترین شکل متوجه می شویم که معنی ذبح شرعی و اسلامی را بدانیم. کلمه ذبح، زمانی به کار برده می شود که دام به روش اسلامی کشته شود. ذبح اسلامی به ویژه برای قربانی کردن گوسفند بسیار مهم است. در این شرایط، دین اسلام شرایطی دارد که باید با دقت رعایت شوند. به عنوان مثال ذبح توسط فرد مسلمان انجام شود و برش، با چاقویی تیز و از محل خاصی (شریان ها) انجام گردد. اگر این شرایط به درستی رعایت نشوند، ذبح اسلامی نبوده و در حلال بودن گوشت قربانی، شک و شبهه وجود خواهد داشت. رعایت این نکات به صورت دقیق و درست، توسط افراد عادی کمی دشوار است. برای همین است که بازار گوشت شرایطی را فراهم کرده است تا شما بتوانید خرید گوسفند عید قربان در اصفهان را به ساده ترین شکل انجام دهید. برای این منظور تنها کافی ست با شماره های موجود در سایت تماس حاصل کرده و با کارشناسان ما در ارتباط باشید. قصابان باتجربه بازار گوشت طریقه ذبح شرعی دام زنده را به خوبی می دانند و خدمات ذبح را در محل برای شما انجام می دهند. در ادامه با ما همراه باشید تا با احکام ذبح شرعی دام زنده بیشتر آشنا شویم. برای این منظور باید بدانید که مهم ترین مسئله در ذبح اسلامی گوسفند، رعایت شرایط و نکاتی است که برای این منظور تعیین شده اند. جالب است بدانید که شرایط ذبح شرعی دام زنده در انواع دام یکسان است. فردی که اقدام به ذبح می کند، باید مسلمان باشد. برای این کار باید از یک شئ تیز استفاده شود. اولویت با چاقوست اما در صورت نبود چاقو، می توان از سنگ تیز یا شیشه هم استفاده کرد. شرط دیگر ذبح اسلامی دام این است که چهار رگ اصلی بریده شوند. ذبح باید از پایین برآمدگى زیر گلو شروع شود و از همه مهم تر، مِرى و دو شاهرگ اطراف آن نیز باید به زور عمقی بریده و شکافته شوند. به هیچ عنوان نباید در این مراحل تاخیر انجام شود چون بهداشت کار را به خطر می اندازد. همچنین از احکام ذبح شرعی دام زنده است که کسی که ذبح اسلامی دام را انجام می دهد، وضو داشته باشد. مرسوم است که عمل ذبح پس از آب و غذا دادن به دام و رو به قبله انجام شود. برای انجام دادن روش صحیح ذبح شرعی دام زنده بهتر است هنگام ذبح، نام خداوند ذکر شود. همچنین سر حیوان باید پس از جدا شدن روح از بدن جدا شود. یعنی وقتی که دام هیچ حرکتی ندارد و به اندازه کافی خون از بدنش رفته است. در ذبح اسلامی دام، قبل از ذبح به حیوان آب خورانده می شود و قصاب هم موظف است تا از چاقوی کاملا تیز استفاده کند تا حیوان هرچه کمتر اذیت شود. در این مقاله با طریقه ذبح شرعی دام زنده آشنا شدیم. برای خرید بره عید قربان در اصفهان می توانید با شماره های موجود در سایت بازار گوشت تماس حاصل کرده و از راهنمایی های کارشناسان ما بهره گیرید. همچنین استعلام قیمت و ثبت سفارش نیز به وسیله تماس با شماره های موجود در سایت قابل انجام است. پس از ثبت سفارش، بازار گوشت خدمات ذبح در محل را به شما ارائه می دارد. با این حال اگر مکان مناسبی را برای انجام اصول ذبح شرعی دام زنده در اختیار تدارید، کافی ست این موضوع را با کارشناسان ما در میان بگذارید. کارشناسان بازار گوشت مکان مناسبی را به شما معرفی خواهند کرد تا شرایط ذبح شرعی دام زنده در زمان و مکان مشخص شده و با حضور شما اتفاق بیفتد. ارائه این خدمات باعث شده تا بازار گوشت به عنوان مکانی مناسب برای خرید انواع دام در نظر گرفته شود. قیمت مناسب نیز یکی دیگر از خدماتی ست که بازار گوشت به مشتریان خود ارائه می دارد. در ادامه لازم است به این نکته اشاره کنیم که بازار گوشت از ابتدای تاسیس، اولویت اصلی خود را رضایت مشتریان قرار داده و با خدمات رسانی شبانه روزی و بدون نقص توانسته که به این مهم دست یابد.

درباره بازار گوشت

وب سایت بازار گوشت (Bazargoosht) را باید یکی از کامل ترین و جامع ترین مراجع خرید بی واسطه گوشت گرم و تازه دانست. در ادامه خدمات متنوع این بستر از جمله فروش گوشت عمده در لرستان و خرم آباد را به شما عزیزان معرفی خواهیم کرد. فی الحال می توانیم از فروش گوشت عمده در یزد با شما سخن بگوییم. شاید اصلی ترین فعالیت این سامانه را باید فروش و پخش گوشت گرم عمده دانست. این قضیه خود به بخش های بسیاری از جمله گوشت کبابی عمده ختم خواهد شد. از نظر برخی مشتریان، این سامانه یک مرکز پخش و فروش گوشت رستورانی بزرگ با قیمتی مناسب در سطح کشور است. شاید هم برخی فقط به دنبال مرکز پخش و فروش گوشت ران گوسفندی و گوساله عمده با قیمت مناسب باشند. ما می توانیم برای مراسم ها و مناسک های مختلف، عهده دار مسئولیت تامین و توزیع گوشت نذری به صورت عمده باشیم. اگر قصد یافتن مرکز فروش گوشت چرخ کرده (چرخکرده) عمده را دارید، به پایگاه درستی مراجعه نموده اید. یکی از پردرخواست ترین آیتم هایی در برهه های مختلف زمانی سراغ آن را می گیرند، گوسفند زنده برای قربانی می باشد. در همین راستا پخش و فروش گوسفند زنده عمده نیز برقرار است و مرتبا انجام می شود. بهتر است گوسفند زنده با قصاب در اصفهان را از ما طلب کنید تا در کمترین زمان ممکن، انجام وظیفه گردد. در آینده ای نه چندان دور، فروش گوشت عمده در خوزستان و اهواز هم به خدمات ما اضافه خواهد شد. اگر به فکر تهیه گوسفند برای نذر باشید، ما به راحتی آن را تامین خواهیم کرد. از زمانی که آغاز به کار نموده ایم، همواره ما را به عنوان بهترین قصابی در اصفهان شناخته اند. احتمالا شما هم دوست دارید بدانید که گوسفند زنده چقدر گوشت میده و جزئیات آن به چه صورت است. تامین گوشت کارگاه ها و کارخانجات را به ما بسپارید و خیال خود را از این بابت آسوده گردانید. چنانچه به دنبال گوشت عمده در خوزستان و اهواز هستید، می توانید روی ما حساب باز کنید. حتی استان های مجاور نیز می توانند درخواستی مشابه داشته باشند و از این رو گوشت عمده در یزد هم جزو خدمات ما محسوب می شود.